Entradas

Yakimeshi

$135

Arroz frito a la plancha con camarón, filete de res, verdura y huevo

TOSTADAS DE ATUN - 4pz

$185

Tostada de hoja de papa acompañada de trozos de atún, cebolla frita y ajonjolíaderezadas con salsa de ajonjolí.

ENTREMÉS ATA

$185

Rebanadas de chile jalapeño rellenos de atún picante y queso crema cubiertos en tempura y aderezados con salsa de anguila.

CAMARONES ROCA

$195

Trozos de camarón tempura bañados en Spicy Mayo ATA

Sopas

Gohan

$65

Arroz cocido al vapor

Misoshiru

$94

Concentrado de soya, tófu & champiñones.

Sumashi

$160

Lluvia de primavera, camarón, pulpo, calamar, espinaca, champiñón y cebollín.

ENSALADAS

De La Casa

$134

Combinación de lechugas, espárrago, jitomate, betabel, pepino, aguacate y zanahoria.

Primavera

$166

Combinación de lechugas, camarón empanizado, surimi, jitomate y zanahoria

Ensalada Sashimi

$230

Combinación de lechugas, espárrago, espinaca, aguacate, zanahoria, salmón y atún

Pastas

Yaki Udon

$205

Pasta Udon, pollo, zanahoria, champiñón, aceite de ajonjolí y ajonjolí

Yaki Soba

$215

Pasta Soba , filete de res, champiñón , cebollín y zanahoria

Yaki ZAy

$235

Pasta Fetuccine , camarón, champiñón , cebollín, y zanahoria bañado en salsa de tamarindo, coronado con trocitos de cacxahuate frito

TEPPANYAKI

Servido con Gohan, champiñón, espinaca pimiento verde, cebolla y calabaza, acompañado con salsa especial ATA

Vegetariano

$162

Pechuga De Pollo

$275

Filete De Res

$300

Filete De Pescado (Dorado)

$305

Camarón Y Filete De Res

$330

Camarón 21/25 (8 Pzas.)

$360

nigiri

Pieza de sushi

Dorado

$42

Atún

$42

Pulpo

$46

Camarón

$47

Salmón Fresco

$49

Masago

$57

Unagi

$89

Postres

Plátanos Al Tempura

$96

Rebanadas de plátano tabasco al tempura acompañado de helado de Vainilla bañado con salsa de plátano y canela

Tempura Helado

$102

Bollo relleno de helado frito al tempura bañado de salsa de chocolate o fresa

Camelado

$112

Gelatina de café con helado de vainilla y Kahlúa

rollos tradicionales

Vegetariano Roll

$148

Por dentro: espárrago, pepino, zanahoria, betabel, aguacate y lechuga
Por fuera: Nori

California Roll

$158

Pepino, aguacate y cangrejo

Spicy Tuna Roll

$180

Atún picante, pepino, ajonjolí y nori por fuera

California Thai

$190

Pulpo, camarón, pepino y aguacate

California Especial

$184

Pepino, aguacate, camarón y furikake por fuera

Filadelfia Roll

$205

Salmón, queso crema, pepino y aguacate

Salmón Roll

$198

Salmón, aguacate, pepino y nori por fuera

California Masago

$210

Cangrejo, massago, aguacate y pepino

Avocado Roll

$245

Unagi, surimi y aguacate por fuera, bañado con salsa de anguila

Rainbow Roll

$255

Atún, camarón, salmón, dorado, cangrejo, aguacate y pepino

Kushiages

Queso Gouda

$38

Plátano C/Queso

$39

Camarón

$49

Camarón C/Queso Crema

$53

Salmón C/Queso Crema

$57

Set Mixto (5 Piezas)

$217

DE LA PLANCHA

Yakitori

$162

Brochetas de pollo con cebolla y pimiento morrón bañados con salsa teriyaki

Tataki

$190

Sashimi de filete de res sellado a la plancha bañado con salsa de ajonjolí

Esparramaki

$195

Espárragos envueltos de delgados filetes de Rib-Eye asados y acompañados de Gohan y salsa dulce

Teriyaki De Pollo

$215

Pollo asado con Gohan acompañados de verduras asadas

Teriyaki De Salmón

$358

Salmón asado con Gohan acompañados de verduras asadas

TEMPURA

Vegetariano

$116

Corte de verduras crocantes acompañadas de salsa especial.

Mixto

$230

Camarones y verduras crocantes acompañadas de salsa especial.

sashimi

Finas laminas de marisco o pescado crudo, grueso o finos.

Fino

120 gr

Grueso

160 gr

Dorado

$185 $250

Atún

$198 $260

Pulpo

$210 N//D

Salmón

$220 $290

SET DE SUSHI

Set Sushi

$360

Nigiris de unagi, massago, salmón, atún, camarón, pulpo y medio Filadelfia Roll

rollos ata

Banana Maki

$195

Por dentro: Queso crema, surimi y champiñón dulce
Por fuera: Plátano macho frito con salsa

TOTTORI ROLL

$195

Por dentro:Aguacate, queso crema y pepino
Por fuera:Salmón flameado, bañado en spicy mayo ATA, coronado con surimi frito

Salmón Skin Roll

$205

Por dentro: Piel de salmón dorado, aguacate, zanahoria y pepino
Por fuera: Un toque de salsa dulce y ajonjolí

Manchego Roll

$220

Por dentro: Filete de res, cebolla y pimiento
Por fuera: Queso fundido con chiles toreados y dip de serrano

Ixtapa Roll

$225

Mango, queso crema, aguacate, pepino y salmón

Ryu Roll

$240

Por dentro: Salmón spicy, dorado, piel de salmón y aguacate
Por fuera: Anguila flameada bañada en salsa de anguila

Camarón Tempura Roll

$240

Camarón tempura, surimi y aguacate

Muñeco Roll

$245

Por dentro: Atún, picante y pepino
Por fuera: Atún sellado, aguacate y nanami togarashi

Shogun Roll

$245

Por dentro: Camarón empanizado
Por fuera: Salmón y atún, topping de piel de salmón frita, aguacate, aderezo kanikama y ajonjolí, servido con salsa especial ATA

Camarón Tempura Especial

$250

Camarón tempura, surimi, atún picante y salsa dulce

Coco Roll

$250

Por dentro: Unagi, aguacate y pepino
Por fuera: Salmón, queso crema, tampico y salsa dulce

Crunch Roll

$250

Por dentro: Salmón al tempura, queso crema, pepino y aguacate
Por fuera: Salmón y tempura verde, aderezado con un mix de salsa dulce y mayonesa picante

Tsunami Roll

$255

Atún picante y aguacate enrollado con papa rallada frita y salsa dulce

ATA Roll Especial

$258

Por dentro: Pepino, aguacate y surimi
Por fuera: Rib-Eye asado y salsa de ajonjolí, guarnición de ensalada especial ATA

Flameado Roll

$260

Por dentro: Pepino, aguacate y surimi
Por fuera: Salmón, dip de mayonesa picante y salsa dulce especial ATA

Zihua Roll

$265

Salmón, queso crema y mango, al tempura con coco rallado y salsa de mango

Rica Roll

$260

Por dentro: Camarón tempura, surimi y queso crema
Por fuera: Salmón y aguacate, bañado con aderezo picante

Sorpresa Roll

$260

Por dentro: Atún, salmón, camarón, dorado, surimi, aguacate y queso crema
Por fuera: Rollo tempura, shichimi y salsa dulce

Dragón Roll

$280

Por dentro: Pepino, aguacate y surimi
Por fuera: unagi, aguacate y salsa de anguila

Entradas

Yakimeshi

$135

Arroz frito a la plancha con camarón, filete de res, verdura y huevo

TOSTADAS DE ATUN - 4pz

$185

TOSTADA DE HOJA DE PAPA, ACOMPAÑADA DE TROZOS DE ATUN, CEBOLLA FRITA Y AJONJOLI, ADEREZADAS CON SALSA DE AJONJOLI.

ENTREMÉS ATA

$185

REBANADAS DE CHILE JALAPEÑO, RELLENOS DE ATUN PICANTE Y QUESO CREMA, CUBIERTOS EN TEMPURA Y ADEREZADOS CON SALSA DE ANGUILA.

CAMARONES ROCA

$195

TROZOS DE CAMARON TEMPURA, BAÑADOS EN SPICY MAYO ATA.

Sopas

Gohan

$65

Arroz cocido al vapor

Misoshiru

$94

Concentrado de soya, tófu & champiñones.

Sumashi

$160

Lluvia de primavera, camarón, pulpo, calamar, espinaca, champiñón y cebollín.

ENSALADAS

De La Casa

$134

Combinación de lechugas, espárrago, jitomate, betabel, pepino, aguacate y zanahoria.

Primavera

$166

Combinación de lechugas, camarón empanizado, surimi, jitomate y zanahoria

Ensalada Sashimi

$230

Combinación de lechugas, espárrago, espinaca, aguacate, zanahoria, salmón y atún

Pastas

Yaki Udon

$205

Pasta Udon, pollo, zanahoria, champiñón, aceite de ajonjolí y ajonjolí

Yaki Soba

$215

Pasta Soba , filete de res, champiñón , cebollín y zanahoria

Yaki ZAy

$235

Pasta Fetuccine , camarón, champiñón , cebollín, y zanahoria bañado en salsa de tamarindo, coronado con trocitos de cacxahuate frito

Kushiages

Queso Gouda

$38

Brocheta empanizada de queso gouda

Plátano C/Queso

$39

Brocheta empanizada de plátano con queso

Camarón

$49

Brocheta empanizada de camarón

Camarón C/Queso Crema

$53

Brocheta empanizada de camarón con queso crema

Salmón C/Queso Crema

$57

Brocheta empanizada de salmón con queso crema

Set Mixto (5 Piezas)

$217

1 pieza de cada sabor

DE LA PLANCHA

Yakimeshi

$123

Arroz frito a la plancha con camarón, filete de res, verdura y huevo

Yakitori

$162

Brochetas de pollo con cebolla y pimiento morrón bañados con salsa teriyaki

Tataki

$190

Sashimi de filete de res sellado a la plancha bañado con salsa de ajonjolí

Esparramaki

$195

Espárragos envueltos de delgados filetes de Rib-Eye asados y acompañados de Gohan y salsa dulce

Teriyaki De Pollo

$215

Pollo asado con Gohan acompañados de verduras asadas

Teriyaki De Salmón

$358

Salmón asado con Gohan acompañados de verduras asadas

TEMPURA

Vegetariano

$116

Corte de verduras crocantes acompañadas de salsa especial.

Mixto

$230

Camarones y verduras crocantes acompañadas de salsa especial.

sashimi

Finas laminas de marisco o pescado crudo, grueso o finos.

Fino

120 Grs

Grueso

160 Grs

dorado

atún

pulpo

salmón

$185

$198

$210

$220

$250

$260

n/d

$185

TEPPANYAKI

Servido con Gohan, champiñón, espinaca pimiento verde, cebolla y calabaza, acompañado con salsa especial ATA

Vegetariano

$162

Pechuga De Pollo

$275

Filete De Res

$300

Filete De Pescado (Dorado)

$305

Camarón Y Filete De Res

$330

Camarón 21/25 (8 Pzas.)

$360

SET DE SUSHI

Set Sushi

$360

Nigiris de unagi, massago, salmón, atún, camarón, pulpo y medio Filadelfia Roll

nigiri

Pieza de sushi

Dorado

$42

Atún

$42

Pulpo

$46

Camarón

$47

Salmón Fresco

$49

Masago

$57

Unagi

$89

Postres

Plátanos Al Tempura

$96

Rebanadas de plátano tabasco al tempura acompañado de helado de Vainilla bañado con salsa de plátano y canela

Tempura Helado

$102

Bollo relleno de helado frito al tempura bañado de salsa de chocolate o fresa

Camelado

$112

Gelatina de café con helado de vainilla y Kahlúa

rollos tradicionales

Vegetariano Roll

$148

Por dentro: espárrago, pepino, zanahoria, betabel, aguacate y lechuga
Por fuera: Nori

California Roll

$158

Pepino, aguacate y cangrejo

Spicy Tuna Roll

$180

Atún picante, pepino, ajonjolí y nori por fuera

California Thai

$190

Pulpo, camarón, pepino y aguacate

California Especial

$184

Pepino, aguacate, camarón y furikake por fuera

Filadelfia Roll

$205

Salmón, queso crema, pepino y aguacate

Salmón Roll

$198

Salmón, aguacate, pepino y nori por fuera

California Masago

$210

Cangrejo, massago, aguacate y pepino

Avocado Roll

$245

Unagi, surimi y aguacate por fuera, bañado con salsa de anguila

Rainbow Roll

$255

Atún, camarón, salmón, dorado, cangrejo, aguacate y pepino

ROLLOS ATA

Banana Maki

$195

Por dentro: Queso crema, surimi y champiñón dulce
Por fuera: Plátano macho frito con salsa

TOTTORI ROLL

$195

Por dentro:Aguacate, queso crema y pepino
Por fuera:Salmón flameado, bañado en spicy mayo ATA, coronado con surimi frito

Salmón Skin Roll

$205

Por dentro: Piel de salmón dorado, aguacate, zanahoria y pepino
Por fuera: Un toque de salsa dulce y ajonjolí

Manchego Roll

$220

Por dentro: Filete de res, cebolla y pimiento
Por fuera: Queso fundido con chiles toreados y dip de serrano

Ixtapa Roll

$225

Mango, queso crema, aguacate, pepino y salmón

Ryu Roll

$240

Por dentro: Salmón spicy, dorado, piel de salmón y aguacate
Por fuera: Anguila flameada bañada en salsa de anguila

Camarón Tempura Roll

$240

Camarón tempura, surimi y aguacate

Muñeco Roll

$245

Por dentro: Atún, picante y pepino
Por fuera: Atún sellado, aguacate y nanami togarashi

Shogun Roll

$245

Por dentro: Camarón empanizado
Por fuera: Salmón y atún, topping de piel de salmón frita, aguacate, aderezo kanikama y ajonjolí, servido con salsa especial ATA

Camarón Tempura Especial

$250

Camarón tempura, surimi, atún picante y salsa dulce

Coco Roll

$250

Por dentro: Unagi, aguacate y pepino
Por fuera: Salmón, queso crema, tampico y salsa dulce

Crunch Roll

$250

Por dentro: Salmón al tempura, queso crema, pepino y aguacate
Por fuera: Salmón y tempura verde, aderezado con un mix de salsa dulce y mayonesa picante

Tsunami Roll

$255

Atún picante y aguacate enrollado con papa rallada frita y salsa dulce

ATA Roll Especial

$258

Por dentro: Pepino, aguacate y surimi
Por fuera: Rib-Eye asado y salsa de ajonjolí, guarnición de ensalada especial ATA

Flameado Roll

$260

Por dentro: Pepino, aguacate y surimi
Por fuera: Salmón, dip de mayonesa picante y salsa dulce especial ATA

Zihua Roll

$265

Salmón, queso crema y mango, al tempura con coco rallado y salsa de mango

Rica Roll

$260

Por dentro: Camarón tempura, surimi y queso crema
Por fuera: Salmón y aguacate, bañado con aderezo picante

Sorpresa Roll

$260

Por dentro: Atún, salmón, camarón, dorado, surimi, aguacate y queso crema
Por fuera: Rollo tempura, shichimi y salsa dulce

Dragón Roll

$280

Por dentro: Pepino, aguacate y surimi
Por fuera: unagi, aguacate y salsa de anguila